2019年今年もバレンタインの時期が迫ってきました。 誰もが毎年のように悩んでしまうバレンタインチョコの予算や人気ブランドチョコのご紹介です。 バレンタインチョコ本命チョコの予算は、 毎年いろいろなメディアでバレンタイン […]

ビターチョコレートは、一般に乳製品が入らない、カカオマスが40～60％のチョコレートことを言いますが、最近は、カカオ分70〜90%という低糖のチョコレートも販売されています。 ビターチョコレートは、大人の味？苦味の深みの […]

抹茶とチョコレートの組み合わせは、「和スイーツ」抹茶とチョコとの絶妙なバランス 日本の伝統の日本茶の抹茶は、古くから日本人に親しまれ愛されてきました。 甘いものが苦手な方や男性にも喜ばれるチョコレートとして多くの支持を受 […]